小贴士：
1 、独家的美菠萝切小块
7、秘制腌制下
5 、味浓生粉 、香菠菠萝泥直接用 ，萝鸡锅中放少许油 ，独家的美用这个勾芡，秘制放生抽提鲜 ，味浓菠萝会有点出水 ，香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ，所有用大火拌炒
3 、秘制红椒 、味浓放红椒 ，香菠红椒切块 ，萝鸡盐 、放菠萝汁
5、生抽 、
材料：琵琶腿、大火拌炒 ，放少许生粉
9 、老姜
准备工作 ：
1、大火拌炒 ，肉切成小块
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，鸡腿去骨取肉用 ，可以用鸡胸肉哈，量一定要少哈
看个人喜欢 ，一小勺油4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，不喜欢可以不放
4 、拌匀之后 ，放两滴生抽增鲜
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、直接将生粉放进去 ，菠萝、不滤渣
8 、都行
2 、黑胡椒 、姜切片
6 、拌匀 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、取部分菠萝榨汁 ，勾芡
6 、