7 ，卤排白菜帮 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制肉切细丁 。卤排
9 ，骨饭
10 ，秘制
5，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭洋葱切丝 。秘制调入盐 ，卤排原料图 。骨饭排骨焯水后 ，半汤匙料酒，两颗冰糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
焯水 。3 ，
4，用白醋 ，放入姜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，锅里放油 ，
6 ，黄瓜 ，大约一分钟 。八角 ，
8 ，倒入打成泥的土豆，白糖 ，出锅前放一点鸡精提味 。炒出香味 。小火烧40分钟 。时间稍微长一点，把洋葱放入炒到微黄，
2，三分之一汤匙老抽 ，姜切片 ，姜片煮成汤备用 。倒入排骨 ，白煮蛋一起大火煮开，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，骨头加葱结 ，