做法 ：
1 、脆辣准备所需材料 。爽口梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、凉菜辣萝白萝卜丝 、也可宴客虾皮剁碎备用。韩式腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，脆辣姜蒜末 、爽口苹果 、凉菜辣萝
8 、也可宴客白萝卜撒少许盐 ，韩式
4 、苹果1/3个、鱼露30毫升 、韭菜几根 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
3、韭菜洗净切成段 ，
7 、辣椒面60克 、拌匀 。
6、白糖1小匙 、姜切碎末 ，将鱼露倒入辣椒面中 。蒜5瓣、倒去腌出的水 。小火煮成浆糊状 。
材料 ：白萝卜1个 、韭菜、
5 、糯米粉10克 、糖、
2 、姜2片 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
10 、梨1/3个 、再加入切碎的苹果、盐适量 、虾皮一小撮 、