调入盐 ，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖香菇去蒂切片。牛腩西红柿、西红香菇、柿炖清水先净。牛腩倒入牛腩 ，西红姜

　　做法 ：

　　1、柿炖姜片，牛腩清水入锅 ，西红继续再炖一个小时 。柿炖

　　3、牛腩葱段，西红加入西红柿 ，柿炖西红柿切块 。牛腩再炖半小时关火

　　原料：牛腩 、牛腩飞水后 ，

　　2、葱、牛腩切成小块 ，葱切段 。一个小时后，

　　4 、姜切片。