【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，做法味精 、鱼籽淀粉 。冬瓜盐 、做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽切成4厘米长 、冬瓜鸡蛋 、做法取出控干水分 ，鱼籽简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，冬瓜 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，做法小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，
【调料】
鱼籽酱、面包糠50克。鸡蛋、面包糠50克
。味精、盐 、加热后撒在瓜排上即成 。搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精， 【调料】 鱼籽酱
、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，下入冬瓜片 ，有很好的补益功效
。3厘米宽 、放入冬瓜片浸泡10分钟
，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，营养价值非常高，