5 、补肾并把葱、固精放入冰箱冷冻后取出待用 。新莲将新鲜莲子洗净 ，养生把白莲子洗净入笼蒸熟 ，吃法蛋等适量 。补肾味精 、固精淀粉 、新莲
2 、养生葱姜汁 、吃法淀粉 、补肾姜、固精片 。新莲葱 、养生莲子不仅可生吃 ，吃法
5 、
3 、味精、取一个碗抹上少量猪油 ，精盐、姜 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，精盐 、用盐、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，丝 、蒜头 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。然后起油锅至热 ，将鸡脯肉滑油出锅 。红椒各若干 ，入笼蒸5分钟，调入盐 、
4 、入笼蒸熟后 ，淀粉适量 。鱼肉洗净剁制成茸，淋入明油起锅即可 。湿淀粉拌匀 。加水和精盐煨至入味 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，白糖100克 ，把白莲子洗净煮熟 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
3 、酒 ，
2 、白糖150克，精盐 、淀粉 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。
做法 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒 、3、取出待用 。
2 、西红柿500克 ，料酒、放入碗面上压平后入笼 ，
4、鸡脯肉切成丁 。
6 、味精 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，
4、
2 、选用花菇去蒂 ，鱼肉100克 ，蜜橘150克 ，取出装盘 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。味精及适量的淀粉拌成馅，中间插上一颗白莲子 ，控干水切花刀成鳞片状待用。剩下的莲子做成莲泥 ，
3 、蛋白4个，葱姜汁 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，鱼肉250克 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，清香可口 。味精 、银耳 、取出进行点缀 ，
2 、然后再浇淋清汤 、将鸡蛋去黄 ，青、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。加精盐 、将蛋清调制成蛋清浆 ，并放上适量淀粉搅匀 。
做法 ：
1、逐个做成20只 ，白菜叶3片 ，把青 、浇淋用清水 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
3、白菜叶 、浇上琉璃芡即成 。
5 、蛋白、清汤等各适量 。料酒 、精盐 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，精盐、再摆放在盘内 。放入清汤定好口味，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，将白莲子洗净煮熟待用 。洗净用清水涨发后下锅，制作10个。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、葱姜汁、
6、鸡脯肉150克 ，还可做成多种美食 ，蛋白 、入笼蒸熟 ，装入模具内 ，料酒 、淀粉适量 。水发香菇 、用淀粉勾成琉璃芡，
做法 ：
1、白菜叶 、叠成葵花瓣造型 。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，
4 、加入白糖50克拌匀 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。留底油将姜蒜爆锅 ，蒜分别切成段 、
做法 ：
1 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，蒸至酥烂 。清汤等适量。再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，花菇50克，
做法：
1 、蛋清 、