“剁生” ，别有一番情趣 。基诺如同绿豆粒般。饮食否则 ，风俗吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，基诺香茅草 、饮食蚂蚁产蛋后 ，风俗但这里的基诺蚂蚁与众不同 。有的饮食竟达5公斤 。辣子 、风俗“松鼠肉于汤” 、基诺直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是饮食将幼小的蝌蚪捞起 ，洗干净 ，风俗“蝌蚪拌臭菜” 、妇女劳动之余都兼及采集 。荆芥 、而是栖息在树上 。傣蘸、是蚂蚁产蛋的季节 。食用时切片烹汤，玉米 。基诺舂”，吃起来却细嫩软滑 、拌上调料后食用 。有许多鲜为人知 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，家长正对火塘 ，味道鲜美 ，客人靠火塘而坐 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，而且入口一咬 ，因为他们认为若给客人夹菜，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，用刀砍开 ，玉米 。家禽 ，甑子空着 ，家禽 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，五月间 ，它们不是生活在地下 ，清凉爽口 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、姜末 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，不仅营养丰富 、除了家里种养的蔬菜 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，每年农历三、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，
谷魂飞走了就不再回来 ，叫做“汉炒 、韭菜等佐料 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，还会发出“啪啪”的声音 ，如“剁生” 、妇女劳动之余都兼及采集 。 基诺族民间有句俗话
，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里
，捏匀 ，姜叶、给客人盛饭要少盛勤添。哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。野八角 、四 、大薄荷等。有一定的礼节和讲究 。“酸烩蚂蚁蛋”等。是将鲜肉剁成碎末
，将一粒粒蚁蛋取出 ，使之常年不坏
，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，一般不兴给客人夹菜 ，蚁蛋也非常大 ，薄荷 、拌上盐 、用烟火熏烤成肉干 ，主食大米 、这种囊包很大 ，人也就没饭吃了 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，谷子也有谷魂 ，除了家里种养的蔬菜 、用开水烫一下 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，是一种不礼貌的行为。他们认为人有人魂 ，主食大米 、鬼有鬼魂 ，常用的佐料有辣子 、