做法 ：
1 、餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢放入蒜片、下饭
3 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢洗净锅入油 ，下饭培根炒香
5 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢蒜片各适量 、下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、另外炸的时候火不要太大，土豆切片用清水清洗2遍 ，青蒜切寸断 ，蒜薹 、培根切小片，
材料 ：土豆500克 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，这样炸的时候比较方便些) ，魔芋切成细条 ，魔芋、热锅油温5成左右(油可以多些，糖 ，胡萝卜、
加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。胡萝卜 、胡萝卜切丝待用2 、